por Noemi Caparros | Oct 1, 2022 | Estado de ánimo, Recetas, Sistema inmune, Suplementos alimenticios, Vida activa
Un año más el frío nos ha vuelto a coger por sorpresa. Y es que ya parece que la estación de otoño se haya desvanecido. Pasamos del calor al frío prácticamente de un día para otro. ¿Cambio climático? Eso parece.
Así que es bastante probable que, si no te ha pasado ya, te acabe pasando como a la mayoría: que pilles un resfriado de agárrate y no te menees. ¿Estamos en lo cierto?
Si es así, estás en el sitio adecuado porque hoy te traemos 10 remedios de la abuela para que acabes ya con esa tos carraspera y el moco colgandero.
¿Quieres conocerlos? Allá vamos.
10 REMEDIOS DE LA ABUELA PARA COMBATIR EL RESFRIADO
1. Caldo de cebolla: La cebolla es un analgésico natural, por lo que una buena tacita de agua con cebolla calentita te ayudará a respirar mejor y aliviar el dolor de garganta. ¡Genial por la noche antes de irte a dormir!
2. Agua con sal: En este caso, no para bebértela, si no para realizarte una limpieza nasal que te ayude a descongestionar la nariz. Un par de gotitas de la mezcla en casa fosa y ¡a soltar esos mocos!
3. Zumo de limón con miel: Exprimir medio limón en una taza de agua caliente junto con dos cucharadas soperas de miel es uno de los mejores remedios para minimizar la tos y el picor en la garganta. ¡Verás qué alivio!
4. Infusión de manzanilla, limón, menta y vinagre: Esta combinación es ideal para hacer gárgaras cuando tengas la garganta muy irritada. Primero hierve agua con la manzanilla, el limón y la menta y, una vez esté templada, añádele el vinagre y ¡a hacer gárgaras!
5. Caldo de ajo: Si existe un antibiótico natural por excelencia ese es el ajo. Añade 2 o 3 dientes de ajo a un litro de agua hirviendo y tómate el caldo bien calentito. ¡Fuera tos en un visto y no visto!
6. Vahos de eucalipto: Esto es mano de santo para descongestionar tu nariz. Pon agua muy caliente en un barreño o en el mismo lavamanos, añádele unas gotas de esencia de eucalipto y ¡a respirar!
7. Infusión de limón y jengibre: Una taza bien rica te ayudará a calentar tu organismo para que te sientas con más confort y alivies de una vez por todas esa tos y te deshagas de la dichosa mucosidad. ¡Prometido!
8. Vitamina C: Frutas como naranja, pomelo, limón, fresa, piña o kiwi y verduras como brócoli, tomate o pimiento rojo contienen una alta cantidad de vitamina C. Tómalas enteras o en forma de batido para aumentar tus defensas y decirle «Ciao, pescao'» al resfriado.
9. Infusión de tomillo: El tomillo es un gran desinfectante y antiséptico natural, por lo que aprovecha sus súper-poderes y úsalo para hacer gárgaras o bien tómalo en infusión tres veces al día. ¡Catarros a ti!
10. Perilla: La perilla es el antihistamínico más natural que existe y es muy rica, además, en Omega-3. Tómala en infusión o incluso en aceite y fortalece tu sistema inmune. ¡Bye bye, tos y mocos!
EL MEJOR REMEDIO ES LA PREVENCIÓN
Ya hemos visto cómo los remedios de la abuela te pueden ayudar a aliviar los dichosos síntomas del resfriado pero, como se suele decir, «es mejor prevenir que curar».
Así que basándonos en esta certeza, hemos decidido hacerle un regalito a tus defensas para que evites pasar por la pesadilla del resfriado.
¿Quieres ahorrarte la tos carrasposa, los mocos traicioneros y el dolor de garganta que no te deja ni descansar por las noches?
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¡Que no te pille el catarro!
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por Noemi Caparros | Ago 1, 2022 | Adelgazar, Deporte, Recetas, Sistema digestivo, Suplementos alimenticios
Cómo cuesta superar esta ola de calor, ¿verdad? Y si algo da tremenda pereza estos días es encender el fogón para cocinar. ¿A que sí?
Pues no te preocupes porque, como siempre, queremos hacerte la vida un poquito más sencilla y por eso hoy nos hemos puesto cocinillas.
Y es que te traemos unas recetas muy fresquitas que te llevarán menos de 15 minutos en preparar y que, además, son facilísimas de hacer. ¡Ah! Y muy saludables.
Así que, ya sabes; toma nota y a la cocina.
Sopa de melón
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– Un melón
– 150 gr de virutas queso parmesano
– 100 gr de jamón serrano
Preparación:
1. Corta el melón retirando las semillas, la pulpa y la corteza.
2. Bátelo todo en una batidora o picadora.
3. Deja enfriar la crema en la nevera.
4. Corta el jamón a tiras pequeñas y fríelo durante 2 minutos a fuego medio.
5. Añade el jamón a la crema de melón junto con las virutas de queso parmesano.
¡Sírvelo muy frío y verás qué rico!
Tartar de atún
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 600 gr de rodajas de atún congeladas
– 25 gr de alcaparras
– 1 aguacate
– 1 cebolla morada
– Salsa de soja
– Zumo de limón
– Pimienta blanca
– AOVE
– Sal
Preparación:
1. Descongela las rodajas de atún en la nevera en una bandeja con rejilla.
2. Cuando estén descongeladas, retira las posibles espinas y corta a daditos pequeños.
3. Pica también la cebolla, las alcaparras y el aguacate del mismo modo.
4. Mezcla los ingredientes y añade la sal, la pimienta blanca, la salsa de soja, el zumo de limón y el aceite de oliva.
5. Te aconsejamos que utilices un molde para que quede todo más compacto.
¡Un plato gourmet facilísimo de hacer!
Ensalada con huevo poché
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 4 huevos
– Mezclum de lechugas
– Tomates cherry
– 1 Pepino
– Vinagre
– AOVE
– Tiras de bacon (opcional)
Preparación:
1. Prepara un cazo con agua y ponlo al fuego.
2. Cuando empiece a hervir añade un chorrito de vinagre y los huevos.
3. En 3-4 minutos máximo retira los huevos del cazo y déjalos enfriar.
4. Prepara en un bol el mezclum de lechugas.
5. Ralla el pepino con un pelador (sin retirar la piel) y añádelo al bol junto con los tomates cherry y el aceite de oliva.
6. Sirve en cuatro platos la mezcla, pela los huevos con cuidado y pon un huevo en cada plato.
7. También puedes freír unas tiras de bacon y añadirlas a la ensalada.
¡Disfrutarás de un plato muy fresco y veraniego!
Tostada de salmón y hummus
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 1/2 kg de pan de centeno
– 250 gr de hummus de garbanzos (comprado o casero)
– 100 gr de salmón ahumado
– Zumo de limón
– Semillas de sésamo
– Brotes de girasol
– AOVE
– Sal
Preparación:
1. Corta el pan de centeno a rebanadas anchas (calcula 2 o 3 rebanadas por persona).
2. Unta el hummus en cada rebanada.
3. Monta el salmón ahumado encima de cada tostada.
4. Añade el zumo de limón, las semillas de sésamo, los brotes de girasol, el aceite de oliva y la sal.
¡Rápido y buenísimo! ¿Qué más se puede pedir?
Sorbete de mango con ron, lima y menta
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
– 500 ml de helado de mango (comprado o casero)
– 250 ml de ron
– 3 limas
– 75 gr de azúcar
– 100 ml de agua
– Menta fresca
Preparación:
1. Pela las limas y corta la piel a tiras muy finas.
2. Extrae el jugo de la pulpa y reserva.
3. Calienta el ron en un cazo durante unos 4 minutos a fuego medio junto con la piel de las limas y deja enfriar.
4. Añade el ron al zumo de las limas junto con el agua, el azúcar y un poco de menta picada y mézclalo todo bien.
5. Sirve el zumo en copas o vasitos y añade el helado de mango pon encima decorando con unas hojas de menta.
¡El toque final de frescor que te encantará!
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